レストラン&カフェ

おすすめのレストラン vol.4 “Mario’s Italian Restaurant”

ゴールドコーストに20年以上前からあるイタリアンレストラン。結構有名なお店で、いつも満席。私はよくTAKE AWAY (持ち帰り) でピザを頼むんだけど、有名どころのピザチェーン店ドミノピザやピザハットと比べても一味も二味も違う。まぁ、値段も違うし、当然と言えば当然なんだけど。ホントに絶品😋ということで、ピザがこちら👇 “Mario’s Special” ハム、マッシュルー […]

おすすめのレストラン vol.3 “Arakawa Japanese restaurant”

あまり外食もしないし、外食するとしても、いつも同じレストランなんだけど。記念日とか、なんか特別なことがあった時、あーーーもう絶対美味しい寿司が食べたい!!ってなった時に行くレストランが、Royal Pinesにある “Arakawa”ここに行けば、絶対間違いなく美味しい日本食が食べれる😋😋😋 Arakawaの情報はこちら👇《Royal Pines Arakawa》 RACV […]

おすすめのレストラン vol.2 “Boonchu Thai Food”

タイと言えば、一度だけ家族旅行でタイに行ったが、ホントに暑くて、どこ行くにも汗だくだったのを覚えている。マッサージは日本よりも安くて、何回か通ったな😊。 後は、象にも乗った🐘。思ったよりも高くて、予想外に怖かった。現地のレストランは、屋台は安いけど、レストランは外国人向けなのか、ちょっと高く感じた。 タイ料理で美味しかったのは、トムヤンクンとプッパポンカリー(渡蟹のカレー炒め)。あとは、オースワン […]

おすすめのレストラン vol.1 “Donto Sapporo Japanese restaurant”

オーストラリアは多文化の国なので、けっこう各国の現地の味が楽しめるのがいいところ。でも、日本食に関しては、ちょっと怪しい。ここオーストラリアでは、sushiやteppanyakiが日本食の代名詞になっているが、日本人が考えるようなものではない。 sushiと言えば日本人なら、にぎり寿司を想像するだろうが、こっちでは確実に巻きずし。もっと言えば、サーモンアボカドロールや照り焼きチキンロール。巻きずし […]

“Coffee” 珈琲の歴史と種類

日本でもおなじみのコーヒー☕私が子供のころは、インスタントコーヒーを家で飲むか、缶コーヒーを買って飲むかが主流だったが、今では、カフェやコンビニなど、どこでも本格的なコーヒーが飲めるようになった。 ちなみに、コーヒーが日本に伝わったのは、江戸時代初期、長崎から入国したオランダ人によって持ち込まれた説が有力。ただし、当時は、その味と香りになじめず、日本では普及せず。コーヒーが日本に普及し始めたのは、 […]