月に1度の楽しみ “Wagyu Beef🐄”

月に1度の楽しみ “Wagyu Beef🐄”

4月はイベント盛りだくさん。Easter holidayで4月15日~18日まで4日間祝日で、4月25日はAnzac Dayでまた祝日。オーストラリアは祝日に働くと、給料が上がるという嬉しい制度があって、私もその恩恵を受けている🎵

ちなみに、Easterとは、復活祭のこと。十字架にかけられ処刑されたイエス・キリストが3日後に復活したことを祝うお祭り。キリスト教徒にとっては、クリスマスと同じくらい大きいイベント。
Easter Holidayは、家族や友人と集まってパーティーをしたり、子供たちはエッグハントなどのゲームを楽しんだりと、最近は宗教的意味合いより、1つのイベントとして楽しむ人が多いかな。あと、めちゃめちゃチョコレート🍫をもらう。私のボスもスタッフみんなに30㎝くらいのイースターバニーのチョコをあげてたんだけど、それが冷蔵庫に5、6個並んでるのを見たときは、吹き出しそうになった😆

Easterでちょっと稼げたので、毎週は食べれないけど、月1くらいならいいよね😊っていうことで、オーストラリアではおなじみウールワース ( スーパー) のお肉屋さんに売っている高級な和牛ステーキを食べることに😁🥩💗
ちなみにウールワースのお肉屋さんがこちら👇

さてさて、お肉はというと👇

注目するのはこのお値段!!
なんと、1㎏あたり$79。日本円でおよそ7500円!!今日のお肉は、2枚で$62 ( 6000円 ) !!

綺麗な刺しが入ったお肉。これがおいしいんですよ~😋😋😋
口の中で肉汁がじゅわ~とでて、噛んでるうちに溶けてなくなっちゃう。やっぱり高級なお肉は美味。高いなりのお味です😍

肉食の私たちは、週に5、6回は牛、豚、羊、鳥肉を食べるんだけど、ホント毎回でも食べたくなっちゃうような美味しさ。さすがに、毎回買ってると破産してしまうので、月に1度の楽しみだけど。そのくらいはまっちゃう。

今夜の夕食はこちら👇

和牛ステーキと、ホームメイドチップスとパスタサラダ。ステーキは塩コショウだけで味付け。このコンビネーションが最高。ホームメイドチップスは外はカリカリで、それだけでも、どんどんいけちゃう。あと、パスタサラダはちょっと甘めのマヨネーズで、すべてのバランスが👍 
自画自賛😅

やっぱ和牛サイコー👍👍👍
ぜひぜひお肉好きな人には食べてほしい一品!!

ということで、次回もお楽しみに✋😁