おすすめのレストラン vol.2 “Boonchu Thai Food”
- 2021.02.27
- レストラン&カフェ

タイと言えば、一度だけ家族旅行でタイに行ったが、ホントに暑くて、どこ行くにも汗だくだったのを覚えている。マッサージは日本よりも安くて、何回か通ったな😊。 後は、象にも乗った🐘。思ったよりも高くて、予想外に怖かった。現地のレストランは、屋台は安いけど、レストランは外国人向けなのか、ちょっと高く感じた。
タイ料理で美味しかったのは、トムヤンクンとプッパポンカリー(渡蟹のカレー炒め)。あとは、オースワン(牡蠣入りタイ風お好み焼き)。パパイヤのサラダはちょっと苦手だった😔。
こっちで、タイ人の友達が作ってくれるヤムウンセン(春雨のサラダ)も大好き。ただ、タイ料理は基本的に私たちが思っているよりも辛いので、注意が必要!! タイ料理で辛さを選べるときは、絶対に辛いのを選ばないように。お水、氷は必須で、唇がぷくっと腫れること間違いなし。
さて、今日は私が美味しいと思うタイ料理屋さんを紹介!
《BOONCHU THAI FOOD》
Shop 15-16, 90 Surf Parade, Broadbeach QLD
☎07-5592-3466

私がよく注文するのは、タイコンビネーションヌードルスープ👇

シーフドと鳥や豚肉が入ったちょっと欲張りなヌードルスープ。ホントはパクチー (コリアンダー) が上にのってるのだけど、私は苦手なので、いつもなしで。左にあるチリソースをちょっと垂らすと、シンプルだけど絶品。ただ、入れすぎると咳き込むほど辛いので注意。
他にもラクサや春巻きも👇


ヌードルスープの場合、具材は鶏、豚、シーフドから選べるし、麺も卵麺や米粉の麺などから選べる。私は、エビチャーハンも好き。ほかにも、カレーやサテ、炒め物など種類は豊富。
タイ料理が食べたくなったら、Boonchu thaiお試しあれ😋
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